Patisserie. - Hidde de Brabander

Specificaties

Artikelnummer 783084
Gewicht artikel (gr) 1250
Aantal pagina's 272
Uitgever Kosmos
Afmeting (cm) 28x20x3 (LxBxH)
Artikelnummer 783084
Gewicht artikel (gr) 1250
Aantal pagina's 272
Uitgever Kosmos
Afmeting (cm) 28x20x3 (LxBxH)
29.99
Nog 5 op voorraad. Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, morgen in huis

Omschrijving

Deze bakbijbel brengt veel kennis en vooral liefde voor het vak over. Leer twintig verschillende basisbereidingen voor patisserie, van meringue tot noga, en van karamel tot soezendeeg. Elke basisbereiding is ondersteund door stap-voor-stapfotografie en instructiefilmpjes en wordt gebruikt in een signatuurgerecht. Patisserie. is het ultieme handboek voor de (thuis)patissier. 

Deze bakbijbel brengt veel kennis en vooral liefde voor het vak over. Leer twintig verschillende basisbereidingen voor patisserie, van meringue tot noga, en van karamel tot soezendeeg. Elke basisbereiding is ondersteund door stap-voor-stapfotografie en instructiefilmpjes en wordt gebruikt in een signatuurgerecht. Patisserie. is het ultieme handboek voor de (thuis)patissier. 

Uitgebreide omschrijving

Bezorg- en Retourinformatie

 
Bezorginformatie
 
  • Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
  • Verzonden met PostNL pakketpost
  • De standaard bezorgkosten bedragen € 3,99.

 
Zo werkt gratis retourneren
Bestel Patisserie. - Hidde de Brabander
Nog 5 op voorraad. Op werkdagen voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
29. 99